Składniki:
2 garście rukoli
4 duże rzodkiewki
1 łyżka marynowanych cebulek
1 łyżka zielonych oliwek
10 pomidorów koktajlowych
3 plasterki szynki drobiowej
kilka listków świeżej bazylii
kilka listków świeżego tymianku
kilka listków świeżego majeranku
oliwa z oliwek
świeżo zmielona sól morska
świeżo zmielony kolorowy pieprz
Rukolę ułożyć na talerzu. Rzodkiewki pokroić w słupki. Pomidorki przekroić na połówki. Oliwki pokroić w plasterki, szynkę pociąć w paski. Dodać cebuli oraz świeże zioła. Skropić oliwą, doprawić do smaku. Podawać zaraz po przygotowaniu. Smacznego!
Cudnie i lekko! A ogrodka zazdroszcze.
OdpowiedzUsuń